Nässelvatten

Genevad 

  Nygård             - självförsörjning och småskalig

ekologisk odling

Nässelvatten


Detta är INTE ett recept på en maträtt – men istället på ett effektivt och lättlagat gödselvatten, som dina växter kommer att älska dig för att du har gjort! Se dock till att inte lägga med nässlornas fröställningar, för då finns det risk för att du sprider ut nässlor överallt i dina planteringar.




Ingredienser


En behållare (gärna med lock)

Nässlor (utan fröställning!)

Vatten





Gör såhär


Ladda en vattenfylld behållare med nässlor och lät stå i minst några dagar – fast gärna en vecka eller längre.

Rör om då och då.


Härefter kan du sila bort nässlorna eller låta dem ligga kvar (de blir ganska äckliga om de ligger kvar, men snart har de löst upp sig och då finns bara stjälkorna kvar).




Gödsla med nässelvattnet ungefär 1 gång i veckan i blandningsförhållandet 1 del nässelvatten, 9 delar vatten.




Tips: Nässelvattnet luktar ganska illa så ställ behållaren längst bort i trädgården!




Här finns flera recept från Naturens Skafferi


Björklövsvatten (hårskölj)


Björksirap


Bönröra med kirskål


Fläderblomsaft


Hallonsaft


Kirskålspesto


Nässelpasta, glutenfri


Nässelrisotto


Nässelsoppa


Nässelsås


Nässelvatten


Smörstekt svinmålla m vitlök


Stekt kirskål m fetaost


Syrensocker




Under fliken Recept ligger dessutom många flera inspirerande recept!


Vill du lära dig mera om Naturens skafferi?


Klicka här – då kan du läsa om min kurs! 


Kontakt


Tina Melkersson


Tel. 0709-700 822

tina@genevadnygard.se







Instagram

Vardagliga bilder av livet på gården på Facebook eller Instagram.

Aktuellt


Kurser 

Ympa fruktträd

(Lördag 23 februari 10:00-12:30)

(Söndag 3 mars 10:00-12:30)

(Lördag 9 mars 10:00-12:30)

EXTRAINSATT DATUM

(Söndag 10 mars 10:00-12:30)

 


Naturens skafferi

(Lördag 1 juni 10:00-13:00)

Söndag 30 juni 10:00-13:00

Söndag 28 juli 10:00-13:00




Slakt för självhushåll

(Söndag 10 november 10:00-14:00)

EXTRAINSATT DATUM

Söndag 17 november 10:00-14:00




Boka en Rundvisning på gården


eller en föreläsning om vår resa mot ett självhushållande liv






Radio o annat

Magasin Laholm sommar 2017

Hallandsposten mars 2017

Julmat i P4 Halland dec 2016

"Människor och tro" i P1 okt. 2016

Se mera under Om oss





Senaste recept

Fermenterad mjölkört (te)

Fläderchampagne

Nässelchips

Fläderbärskapris

Bärcurd m fläderblommor

Johannesörtolja (hudvård)

Nässelpasta, glutenfri

Äggtoddy

Nässelrisotto

Björklövsvatten (hårskölj)

Stekt kirskål med fetaost

Björksirap





Senaste blogginlägg

Den nödvändiga slakten...

3,6 miljoner färre sniglar?

Fallfrukt till grisarna

Riktiga påskkycklingar

Egentillverkat björksirap

Skafferi inventering