Torkade äppelringar

Torkade äppelringar

Ta tillvara på alla äpplen på hösten! Ett sätt är att göra naturens eget ”godis”, som barnen (och vi vuxna) älskar! Dessa äppelringar är goda som de är, dessutom underbara i frukostgröten eller kan till och med användas för att göra hemgjort jäst. Men se till att göra många – de går nämligen åt alldeles för fort!






Ingredienser:

Äpplen






Gör såhär:

Ta bort kärnhuset från de tvättade äpplena.

Skär äpplena i tunna skivor (1-2 millimeter) gärna med hjälp av en mandolin.

Torka äppelskivorna på en bakpappersklädd plåt i ugnen i 2-3 timmer vid 100 grader beroende på ugn och tjocklek på skivorna.



Om inte de torkade äppelringarna går åt direkt, förvara då de helt svalnade skivorna i en lufttät burk.


De torkade äppelringar är naturligt gluten- och mjölkfria.



Tips: Smaksätt äppelringarna med kanel = dubbelmums!!!




Kontakt


Tina Melkersson


Tel. 0709-700 822

tina@genevadnygard.se







Instagram

Vardagliga bilder av livet på gården på Facebook eller Instagram.

Aktuellt


Kurser 

Ympa fruktträd

(Lördag 22 februari 10:00-13:00)

(Söndag 23 februari 10:00-13:00)

(Lördag 29 februari 10:00-13:00)

(Söndag 1 mars 10:00-13:00)

 


Naturens skafferi

(Söndag 14 juni 10:00-14:00)

(Söndag 19 juli 10:00-14:00)




Slakt för självhushåll

(Söndag 15 november 10:00-14:30)

(Söndag 22 november 10:00-14:30)

(Söndag 29 november 10:00-14:30)




Boka en Rundvisning på gården


eller en föreläsning om vår resa mot ett självhushållande liv






Radio o annat

Vamé, juni 2020

Gård o Torp, nr. 2, 2020

Magasin Laholm sommar 2017

Hallandsposten mars 2017

Julmat i P4 Halland dec 2016

Se mera under Om oss





Senaste recept

Ringblomssalva 

Leverpastej

Krusbärsvin

Skörda nässelfrön

Syrad ormlök

Fermenterad mjölkört (te)

Fläderchampagne

Nässelchips

Fläderbärkapris

Bärcurd m fläderblommor

Johannesörtolja (hudvård)

Nässelpasta, glutenfri

Äggtoddy

Nässelrisotto

Björklövsvatten (hårskölj)

Stekt kirskål med fetaost

Björksirap





Senaste blogginlägg

Den nödvändiga slakten...

3,6 miljoner färre sniglar?

Fallfrukt till grisarna

Riktiga påskkycklingar

Egentillverkat björksirap

Skafferi inventering